Guiro spilles med en lett trestikke som dras over rillene. Skrapelydens lengde følger notasjonens varighet, og stikken dras i pilens retning. Mange mener at guiro er vanskelig å spille, så det må øvelse til.
Det finnes flere typer av guiro i Latin-amerika. En multi guiro er av metall og er fylt med stålhagl. På denne måten får man et risteinstrument i tillegg til skrapen. En merengue guiro har stålfjærer i stedet for riller spent på en metallkropp.
Guiroen holdes loddrett med hullet opp. Begge armene er aktive i utførelsen av rytmen. Rytmen er som ordlyden i "booom titi".
